【本の売れ筋】『「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。』 に RJ Books編集部 が投稿 — コメントはありません ↓ Tweet 「外食の裏側」を見抜くプロの全スキル、教えます。 4月時点で、5万部。注目は電子書籍でも8300ダウンロードと好調なことだ 売れた理由は、わりとメジャーな企業を扱っているということと、雑学本的な要素があることだろう。 『東洋経済』を読んでいるようなサラリーマンが同僚や取引先の人間と外食したとき、 「ここは……」 とウンチクをたれられる。 Tweet